Weitere Rechnungen April

Der April ist mit diesen Rechnungen zu Ende gegangen - wir machen gerade Kassensturz, damit wir zum 20. Mai, wenn unsere zwei Monate enden, planen können. Das sind noch etwas mehr als zwei Wochen, aber auch der nächste Einkauf steht erst Ende der Woche an. Wir rechnen also aus, was noch von der Gesamtsumme für zwei Monate übrig ist (das sind 665,42,- Euro) und kaufen dann wieder mit dem Taschenrechner ein. Das haben wir ganz am Anfang so gemacht, dazwischen wurden wir sicherer - jetzt wollen wir das Budget ja nicht überziehen. Also, wie sieht es aus? Wir haben hier bis jetzt insgesamt 6 Rechnungssammlungen eingestellt (die letzte davon unten angehängt), zusammengerechnet ergeben diese 469,82 Euro. Außerdem habe ich eine noch nicht eingescannte Rechnung, die bereits auf Anfang Mai datiert, in Höhe von 69,09 Euro. Wir haben also bis jetzt in den etwas über sechs Wochen 538,91 Euro ausgegeben. Bleiben noch 126,51 Euro für zwei Wochen, also 63,25 Euro die Woche. Da noch ein paar Vorräte da sind, der Grundbedarf am Anfang gedeckt wurde, sieht das im Moment nach einer Punktlandung aus. - Das ist kein Zufall: Wir müssen zugeben - hätten wir mehr zur Verfügung gehabt, hätten wir es auch ausgegeben. Hätten wir etwas weniger gehabt, hätten wir es auch hingekriegt, aber nicht ohne Mühe. - Aber noch haben wir es nicht geschafft! Es gibt zunehmend Gemurre, zuletzt gestern, als der Kauf von Süßigkeiten abgelehnt wurde. Der letzte Monat ist nach unserer Rechnung erst halb vorbei - wir müssen jetzt halt sparen.

Rückblick: Segeln auf Hartz IV

Für viele ist Segeln ein teures, luxuriöses Hobby - ich halte diese Einschätzung für falsch. Ich bin als Student schon mit wenig Budget diesem schönen Hobby nachgegangen, das geht durchaus auch mit kleinerer Kasse. Es ist vom Leben her ein wenig wie Camping - ein Urlaub mit dem Wohmobil ist gar nicht so viel anders. Nur dass man schwimmt statt rollt, und einen anderen Führerschein braucht (daran hapert's bei vielen ...). Wir jedenfalls haben auf dem Boot nicht den Eindruck gehabt, kulinarisch auf etwas verzichten zu müssen. Da wir auf dem Boot zwei Familien waren und meist sechs Münder zu füllen hatten (meist heißt: Eigentlich waren wir drei Familien auf zwei Booten, insgesamt 10 Leute, und die Besatzungen haben an manchen Tagen ein bisschen variiert, vor allem, weil die Kinder zusammenbleiben wollten), nun, deswegen mussten wir natürlich doppelt einkaufen - wir halbieren also die Rechnung, um unseren Anteil zu ermitteln. Nachteil: Es musste wieder einiges an "Grundausstattung" angeschafft werden. Vorteil: Wir haben auch mal Aldi Nord ausprobiert ;-) So gerechnet kommen wir für die Woche auf See auf knapp 67 Euro. - Was wirklich schwierig für uns war: Normalerweise würde man ja mal in einem netten Hafen schön zusammen essen gehen. Darauf haben wir konsequenterweise verzichtet. Das ist uns nicht leichtgefallen!

Siebte Woche, Mittwoch

Serbisches Reisfleisch - ohne Fleisch ;-) - so etwas gibt es in Haushalten mit Vegetariern. Soja gibt es ja in so vielen Formen, da kann man klassische Fleischgerichte gut aufgreifen. Es muss ja nicht jeden Tag Fleisch auf den Tisch, das finde auch ich als Nicht-Vegetarier. Und zum Nachtisch die letzten Zimt-Eis-Sterne von Aldi: Jetzt ist die Packung leer.

Siebte Woche, Dienstag

Dieses Essen macht der Familie besonders Spaß, dabei ist es auch besonders günstig: Selbstgemachte Kartoffelsuppe mit Wildlachs in selbstgebackener knuspriger Roggenbrot-Tasse. Die Zubereitungszeit sowohl für die Suppentassen als auch für die Suppe selbst ist etwas länger, daher der Einfachheit halber nur ein Apfel zum Nachtisch. Preis insgesamt: rund 2,50 Euro.

Das Auge isst mit: Man könnte natürlich die Paprika kochen und neben eine Bulette legen ;-) - aber so ist es doch wesentlich schöner: Gefüllte Paprika, für mich mit einer Wild-Fleisch-Füllung, für die Vegetarier mit Soja, und für alle Reis als Beilage. Dazu Gurkensalat und als Nachtisch eine Früchte-Mischung. Das ist ein sehr schönes, feines und günstiges Gericht.

Start in Woche sieben, und in den Mai!

Am Sonntag war traditionelle Maiwanderung - die machen wir seit Jahren in Bensheim die Weinberge hoch. Da sind viele Buden aufgebaut, wer mag, kann da natürlich unbeschwert und mit dem Geldbeutel hochwandern ;-) - wir machen das normalerweise mit Bollerwagen oder Rucksack. Und diesmal besonders streng: Wir haben wirklich für den ganzen Tag vorbereitet, zwei Sorten Brot selbst gebacken und die Getränke hochgeschleppt. Aber auf dem Rückweg waren Picknickkorb und Rucksack ziemlich leicht. Man sieht: Familienausflug geht auch ohne Geldbeutel!

Sechste Woche, Samstag

Heute gab es für mich Cevapcici und Würstchen in Blätterteig (längliche Taschen) und für die Vegetarier eine Version mit Soja-Hack (eckige Variante). Der Teig ist als tiefgekühltes Fertigprodukt gekauft, die Füllung haben wir selbst gemacht. Das dauert alles ein bisschen, ist aber weniger Arbeit, als es aussieht. Dazu gab es Gurkensalat und einen Eis-Zimt-Stern, auch ein Fertigprodukt.