Letzte Projekt-Woche, Donnerstag

Das ist das Lieblingsgericht unserer Tochter: Erbsensuppe, allerdings für sie ohne Flusskrebse. Wir Erwachsenen (heute zu dritt, da wir wieder einen Gast haben) mögen die Flusskrebse, weil sie nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich einen schönen Kontrast geben. Das grüne Getränk ist übrigens kein Erbsensaft ;-) - sondern Wasser mit selbstgemachtem Holunderblütensirup, den wir letzte Woche zusammen mit unserer Holunderbeer-Teig-Nachspeise gemacht haben. A propos Nachtisch: heute Schokoladenpudding.